意大利酿酒先犀利维奥·费鲁加去世，享年102岁
作者:综合 来源:综合 浏览: 【大中小】 发布时间:2024-05-17 19:51:52 评论数:
意大利20世纪紧张酿酒师之一、弗留利-威尼斯-朱利亚（Friuli-Venezia Giulia）大区规模最大的费鲁酒庄之一丽斐酒庄（Livio Felluga Winery）独创人——利维奥·费鲁加（Livio Felluga）于2016年12月21日晚去世，享年102岁。世享利维奥的年岁家人在举内行庭夷易近众葬礼后，于克日向媒体宣告了这一新闻。利酿
图片源头：Livio Felluga
利维奥以其在二战后重修弗留利葡萄酒声誉方面做出的维奥贡献而驰名。弗留利地域具备悠长的费鲁葡萄种植以及葡萄酒酿造历史，可是世享在履历过两次天下大战的摧残后，良多原本处置农业者坚持了土地，年岁抉择进入工场或者是利酿返回周边都市谋求睁开。降生于酿酒世家的利维奥却在当时意见到了当地被荒废的山坡葡萄园的重大后劲。从20世纪50年月开始，他陆续购入葡萄园，妨碍种植以及酿造的试验以及立异，并经由数十年的自动，将顺应弗留利风土条件的外乡种类弗留拉诺（Friulano）以及国内种类长相思（Sauvignon Blanc）在当地推广开来。已经以品丽珠（Cabernet Franc）以及梅洛（Merlot）等红葡萄酒为主导的弗留利葡萄酒业，由于白葡萄酒而再一次焕爆发机。
“利维奥是一位重大的酿酒师，”科鲁塔酒庄（Colutta Winery）庄主、曾经负责弗留利地域种植者联牛耳席的乔治·科鲁塔（Giorgio Colutta）在接受《葡萄酒审核家》（Wine Spectator）记者采访时展现，“但更紧张的是，不他，就不会有今日发达睁开的弗留利葡萄酒。”
丽斐酒庄建树后，为了掀开更广漠的葡萄酒市场，利维奥别具一格地在自家葡萄酒的酒标上退出了酒庄地址地布拉扎诺（Brazzano）的舆图，并将当地葡萄园的位置在图中逐个标示。经由多少十年的睁开，丽斐酒庄如今坐拥近400英亩的葡萄园，每一年运用自产葡萄以及购入葡萄破费约800,000瓶葡萄酒。
作为弗留利地域最具影响力的酿酒师之一，利维奥生前每一每一鼓舞当地的年迈一辈坚守自家土地，传承酿酒夷易近俗。为表彰其对于当地葡萄酒业做出的贡献，乌迪内大学（Universita d’Udine）在2009年付与其酿酒学声誉学位。（文/Aimee）