巨匠好,芽菜明天小编来为巨匠解答如下的下场，对于芽菜汤，汤种十种重大的菜汤芽菜汤这个良多人还不知道，如今让咱们一起来看看吧！芽菜

本文目录

1. 芽菜汤若何做
2. 大肠芽菜汤家常做法
3. 芽菜汤面条正宗做法
4. 十种重大的汤种芽菜汤
5. 芽菜芽菜汤的做法
6. 芽菜香菇汤做法

一、芽菜汤若何做

一、菜汤3·水开后放入芽菜，芽菜撒一勺盐，汤种半勺油。菜汤

二、芽菜4·烧开后放入葱花，汤种再来一勺盐，菜汤大火五分钟后转小火。芽菜焖制汤变色变浓，汤种放一勺味精。菜汤多少滴香油。再熬制少许。就能关火了

二、大肠芽菜汤家常做法

质料：猪大肠400克，刚出芽的芽菜250克，植物油、高汤、精盐、鸡精、葱段、姜片、香菜末、八角各过多。

一、猪大肠洗净，切块；芽菜洗净。

二、净锅上火倒油烧热，投入葱段、姜片、八角炝香，下入猪大肠煸炒，再退出芽菜翻炒，倒入高汤，煲至熟，调入精盐、鸡精，撒入香菜末即可。

三、芽菜汤面条正宗做法

一、黄芽菜过多蒜5克姜5克花椒3克葱5克辣椒粉过多

二、在面粉中退出少许盐，逐渐退出凉水，揉成一个软硬适中的面团，最终揉好的水平要做到三光：面光、盆光、手光，盖一个清洁的抹布，静至上半个小时

三、豫备青菜、黄芽菜、辣椒面、蒜、大葱、生姜、花椒

四、凭证总体喜爱,面条或者扯或者擀,概况像我这样弄成棍棍面

五、锅里烧水，煮开后将面条下入锅里，视面条的厚度守光阴。将面条捞入碗里，放上葱花、姜碎、蒜粒、盐、辣椒面、醋，葱花、姜碎、蒜粒,盐以及辣椒面要放在最下面，否则热油泼不到就不香了

六、清洁的锅里放少许油，放入花椒粒，待炸出花椒味即可捞出.将油泼在面条上，尽管纵然泼在有葱花以及盐的中间。油确定要热，泼的时候能耐听到刺啦一声，这样进去的油泼面才够香

四、十种重大的芽菜汤

绿芽菜200克，水发海米50克，韭菜50克，猪肉80克，猪油、盐、花椒水、葱姜末、味精、淀粉各过多

一、将猪肉切丝，韭菜洗净切3.3厘米长段，海米大的片开，

二、坐勺，加油烧热，用葱、姜末炝锅，放入肉丝、花椒水炒至肉丝变色时放入海米、芽菜、盐翻炒，放入韭菜炒熟，点味精，用水淀粉勾薄芡，出勺装盘即可。

五、芽菜芽菜汤的做法

食材豫备：芽菜200克，猪红（猪血）300克，海带，韭菜100克，水4杯，姜2片精盐、胡椒粉少许。

一、将芽菜洗清洁备用、海带洗清洁切丝备用。

二、起锅烧油放葱姜丝，倒入芽菜翻炒3分钟。

三、倒开水，将海带丝倒进去，加盐、胡椒粉，大火煮10分钟。

六、芽菜香菇汤做法

食材：香菇、芽菜、干豆腐、桃园建夷易近西瓜酱、胡萝卜、葱姜、香菜、胡椒粉、盐

做法：一、先把香菇洗净后，去掉底子等杂质，切成块；把芽菜淘洗清洁，沥干水；

二、再把干豆腐洗净后，沥干水，放入热水焯一下，再捞进去，放凉之后，切成丝；

三、接下来，把胡萝卜洗净后，切成胡萝卜片；把葱姜洗净，切成葱花以及姜丝；把香菜择洗好，切成香菜碎；

四、而后热锅烧油，放入葱姜炒出香味，放入胡萝卜，翻炒一下子，放入香菇以及芽菜，翻炒平均；

五、再放入干豆腐丝，退出过多的桃园建夷易近西瓜酱、胡椒粉以及盐，翻炒平均；

六、倒入过多的高汤，烧煮到食材都成熟入味之后，撒些香菜碎；即可

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